THỬ THÁCH COCKTAIL MỰC
Link đăng ký thành viên https://docs.google.com/.../1FAIpQLSfJCVLexbpR4I.../viewform
Tạm biệt món cocktail Tôm thường thấy, chúng ta có thể khai vị bữa tiệc bằng cocktail Mực tươi rói. Đây là món giúp kích thích tiêu hóa lại vô cùng xinh đẹp, được đựng trong những chiếc ly nhỏ nhắn với khẩu phần vừa phải. Hãy thử thách bạn bè và người thân trải nghiệm món cocktail này để bắt trend nhé!
Nguyên liệu:
- 500gr mực tươi cắt khoanh
- 30ml nước chanh tươi
- 10ml dầu đậu phộng
- 10ml dấm trắng
- 1 ít rau ngò tươi
- Ớt băm, hành tây băm, tỏi thái lát, đường, muối và hạt tiêu
Thực hiện:
- Dùng một tô trộn, kết hợp tất cả các thứ đã chuẩn bị ngoại trừ mực rồi đặt sang một bên.
- Đặt một nồi nước sôi. Khi nước bắt đầu sôi, thả mực vào không quá 1 phút rồi vớt ra liền.
- Chuẩn bị sẵn một tô nước lạnh và bỏ ngay mực vào khi vừa vớt ra khỏi nước sôi. Để trong nước lạnh 5-10 phút rồi vớt để ráo nước và cho vào tô trộn gia vị đã chuẩn bị.
- Nhớ vớt bỏ các miếng tỏi ra khỏi hỗn hợp ướp này. Dùng màng bọc thực phẩm đậy kín tô trộn cho vào tủ lạnh ít nhất 1 giờ.
- Khi dùng hãy cho chúng vào ly trang trí thêm ít rau mùi, hành tùy ý...
Nguồn http://www.cgvdt.vn/xa-hoi/khai-vi-cung-cocktail-muc_a5145
Chúc các bạn thành công ạ!
VHU Bartender Club.
